По опыту, по цели размером линкор-авианосец торпеду стоит кидать где-то с 1...1,5 км - разумный компромисс между точностью попадания и выживаемостью пилота. Но всё зависит от размера цели и интенсивности зенитного огня - как различил корабль в прицеле (в смысле, можешь тип определить, силуэт), как понял, что твои курсовые осцилляции укладываются в её проекцию, так можешь кидать.

А вообще, я читал, торпедоносцы в среднем успевали сделать 3,6 боевого вылета - вредная для здоровья была работёнка